Sursøte nudler med svinekjøtt

Ingredienser

• 250 g Go-Tan Nudler
• 240ml Go-Tan Woksaus Sweet & Sour
• 2 ss Go-Tan Raps-/Olivenolje
• 400 g strimlet svinekjøtt
• 100 g gulrot i terninger
• 100 g kål grovkuttet
• 100 g østerssopp i terninger
• 200 g blandet paprika i terninger
• 100 g bønnespirer
• Vårløk (hakket i ringer)

Tilberedning

1.  Tilbered Go-Tan nudler som anvist på pakken.
2. Tilsett olje i en wok- eller stekepanne, benytt høy varme. Wok svin i terninger et par minutter.
3. Tilsett gulrot, paprika og sopp. Wok i 2 minutter til.
4. Skru ned varmen. Tilsett Sweet & Sour woksaus og bønnespirer og wok i et lite minutt til.
5. Server med Go-Tan nudler.
6. Topp med vårløk.

Tips

Passer også veldig godt til reker.